第211章(1/2)
“有米酒，做酒糟鱼用了酒糟，米酒还在。”
“那就喝米酒。”
林周应了一声，喊阿姨给米酒端来。
一群人就聚在庭院里吃酒糟鱼。
林周把管家阿姨们的酒糟鱼也递给了他们。
忙活了一天的林先生开始品尝自已的作品。
一杯米酒，一碟子酒糟鱼。
张建军跟林周连位置都没换，就坐在院子里的凉亭里开吃。
其余人站在院子里的铁锅前，拿着筷子也吃的头都不抬。
刚出锅的酒糟鱼还冒着热气。
小块的鱼肉经过腌制风干再油炸，变得更加小了。
就着酒，一口一块，吃的那叫一个有滋味。
入口鱼肉跟一般鱼肉鲜嫩的口感完全不同，硬块的触感，咬开稍有点费劲，但仔细咀嚼便能品尝到与鱼肉融为一体的酒香味，米酒的酒糟还自带了一点甜味，让辣椒的辣味上头后，又迅速被压了下来，形成了鲜明的咸辣口味。
辣味就是微辣的程度，米酒里的甜，天然的提鲜，让鱼肉的滋味久久不散。
而鱼肉在口腔里越嚼滋味越足，香的很。
就适合慢条斯理的喝着小酒，时不时来上一块。
完美的调味，让食材的味道发挥到了极致，成了不可超越的美食，令人惊艳。
张家的司机师傅在尝到这口酒糟鱼后，看向一旁跟在站在一起吃鱼的管家保姆们眼神都不一样了。
这是什么神仙雇主啊!
做的菜如此好吃。
在看孙管家他们一副习以为常的样子，肯定经常能吃到这么美味的食物吧？
司机师傅羡慕的眼神掩盖都掩盖不住。
他现在总算是知道为啥张家父子没事就给林先生送礼。
哪怕为了这口吃的也要打好关系了。
俗话说的好，远亲不如近邻，大概蹭饭也是方便的吧！
司机师傅还要开车，没喝酒，一口一个小鱼块，吃的别提多带劲了，恨不得立马掏出一碗米饭来就这吃，肯定很下饭。
呜呜呜，太香了！
林先生还缺司机不？他能不能打两份工啊？
司机师傅的心情，那是越吃越心痛。
如若不能经常吃到如此美味的食物，还不如一开始就没尝到过。
没吃过就不知道有多好吃，也就不会心心念念。
失策了啊！
“要白米饭吗？感觉吃多了有点咸。”
凉亭里，林周喝了一杯米酒吃了不少鱼块就感觉越吃越饿。
这玩意晚上放一盆在房间里当小零食肯定不错，时不时摸一块，香的很。
“来一碗，你是怎么把鱼做的又香又鲜的，虽然干巴，但炸的很香，味道绝了。”
张建军吃的那叫一个满足，真怀疑有些人手是怎么长的，怎么能神奇成这样。
“那必须啊，我是谁，自称一句当代厨神不为过吧？”
林周听着张建军的夸赞，嘴角不受控制的扬起肆意的笑容。
虽说他已经不是少年了，但自信张扬的笑容一露出来，就能让人感受到独属于年轻人的朝气。
这恰好是年过半百的张建军身上早已失去的。
张建军看着这样的林周，满眼都是长辈身上独有的包容与慈爱。
“不为过不为过，赶明个我给你送个锦旗挂你三轮车上，就写当代厨神四个大字。”
林周脑-->>