，我这胃一吃生的就拉肚子，日料去过一次就没去过了，啥都吃不了，就干了一碗拉面，那拉面也神奇，看着浓白清淡口，吃到嘴里，哎妈呀，竟然油多的很。”

“哈哈哈哈，吃生食还是靠海那边，上岸就开吃，很鲜甜的。”

......

一条条秋刀鱼夹在铁网中间，被炭火炙烤出纹路，吱吱的冒油，明明还什么调味料都没撒，鱼肉的鲜味跟炭火炙烤出来的焦香就足以吸引人。

眼看着火候差不多了，林周拉起手边的撒料均匀的撒在鱼身上。

星星点点的撒料碰到鱼身，立马被高温烤出来的油脂给融化了，重新发出新的香味。

秋刀鱼的油脂很多，鱼皮的油脂全部烤出来，那香味真的非常浓郁，调味后，有了盐分的加入，鲜味就更突出了。