59. 莲房鱼包 嫩滑细软(4/5)
不过等大家仔细看的时候就看出来,那白色的压根不是莲子,食客们挑一点出来,送到嘴里,画外音和一旁的介绍这才跳出来。
【莲房鱼包,没听说过,但是感觉很好吃的样子。】
【不知道好不好吃,但是一定很贵。】
画面有一转,转到了苏箬的做菜过程,镜头几个剪切,记录下来苏箬已臻化境的烹饪手法,看得原本对这道菜毫不了解的观众们也馋了起来。
下一道菊花锅子,更是随即采访了一些食客,让他们把自己的感想分享出来,那些食客们像是炫耀一样说得格外仔细,虽然只是听着,都能够想象出来到底是什么样的味道了。
【虽然没吃过,但是好想试一试,但是我们这边完全没有啊。】
【别说你们那,京城也没几家有,看着看着我已经去排苏记的号了。】
【不好吃,真的不好吃,相信我,没必要排号,纯粹是浪费钱。】
【你们这种伎俩已经过时了,当初c大的学生都用滥了,能不能换点新的。】
【苏记能不能多开点分店啊,虽然都是在京城,但是京城这么大,过去要好久。】
【可能苏记不是不想开分店,是找不到第二个占地面积这么大,又能开店的王府了吧。】
第上见过的菜,这次看到了详细而又完整的蟹酿橙做法,不少人准备在家里自己做着试试,虽然达不到苏记的水准,但还是好吃的。
这道菜要好吃必须选最上好的螃蟹,橙子的品种也至关重要,蒸的时间过短橙子就会不入味,但是时间太长,又会让蟹肉沾染橙皮的苦。
由于每家的火力大小都不同,很难有具体可行的操作标准,所以只能适量随缘了。
红烧肉家家都不陌生,但是苏记的红烧肉做出来却让他们有种陌生感,后面的鲍鱼焖鸡、鸽子汤、清蒸鲈鱼,每一道看了都让人流口水,也明白为什么苏记能够让这么多名人狂热了。
这样精心的烹调,这样好的手艺,菜的香味几乎要透过屏幕让他们闻出来了,这样的店谁会不喜欢呢。
最后一部分则是这次中秋的投稿作品,先是展示了九张海报,又将对应的神话传说和历史典故一一对应,然后再展出每一个历史传说所对应的作品。
诗这种东西似乎已经被许多忙碌的现代人所淡忘,人们知道有这样一个体裁的存在,但是却很少有心思和经历去了解,但是这一次苏记的作品展出,又唤醒了他们对于诗歌那种纯粹的美的喜爱。
大佬们的作品从来都是雅俗共赏,就算不能够完全了解其中的意蕴,也能够被单纯的文字之美所打动。
绘画作品和音乐作品也同样,不是枯燥的讲解或是说教,而让人在享受之中无形地受到了文化的浸润与熏陶。
苏箬本来让他们制作这个影片只是为了留念,却没想到居然在网上引起了巨大的反响,不少老师甚至拿这个片子做中秋节的视频素材,当然掐去了美食的部分。
也有些老师干脆保留了原版的美食内容,毕竟美食也是传统文化的一部分,不管是各个地方的不同款式的月饼,还是种种中秋传统美食,都寄托着人们对于节日的美好情感,也引起人们无限的遐思。
苏箬的任务一下子又拉满了,她以为这件事会就此结束,没想到第二天,李雪激动地过来找她,说某个官媒居然也转发了她们的视频,并且做了点评。
这段时间苏记的这个视频大热,当然也引来了官媒的关注,官媒在意的当然不是他们这家店,而是背后的文化传承-->>