拜金女配在星际摆摊卖煎饼

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一个灶,让朴露也顶上来,留下万荷萍一个人全权负责全部后勤。

第一波高峰过去,耳边的订单弹出来的频率总算是慢下去了些许,几人紧赶慢赶把积压在手上的订单全部做完,这才算找到一点可以喘息的机会,偶尔交流几句闲话。

朴露放下手中的铲子,抓起自己的水杯猛地吨吨两口,缓了半天,半晌颇有些后怕道:“这个订单量堆起来也太快了吧?!别告诉我晚点还是这个速度……”

越说越有些脊背发凉,朴露蓦地止住话,凭借着5.2视力的眼睛,她清晰地看到斜对面的姜汀溪的摊位,人群并没有散开多少。

万荷萍虽然没有和队友一起在前台制作,但后勤需要筹备的东西,需要干的活,一点都不比前面的人少,这一趟她也累得够呛。

她将手边的一筐芒果切完,放下水果刀走出摊位,站在摊位和马路的交界位置朝姜汀溪那边看了一眼,轻嗅着空气中那股强势的味道,然后大步走回自己的位置,对着自家几个略显松散的队友道:

“要休息地抓紧,姜小姐那边应该是在制作新的一批配菜,可能等会订单又要多起来了。”

对于万荷萍的鼻子和舌头,他们几人都是有清楚的认知的,一听对方这么说,原本还想唠嗑几句的几人立马喝水擦汗吃补剂,一条龙动作干净利落。

“天呐……姜小姐之前都一直是这样的节奏吗?”

齐曼趁着还有点时间,心有戚戚道:“这种节奏,她还一个人……她是陀螺吗??”

丁妍珺之前因为自己专门调研过姜汀溪,对她的营业模式有更深刻的了解,“她的节奏和她的菜品是相辅相成的,你看她的选品就知道,在饼皮和配菜都充足的情况下,她只需要搭配包装,且配菜都是快手菜,一次可以大量制作,只有制作饼皮是她所有环节里最花费时间的一项。”

所以只要姜汀溪前期备货充足,她就能在短时间里接大量的单。然后待配菜用完时,再一口气大火猛炒。虽说炒制配菜的时间无法完成订单,但在场的食客看到她现场制作的样子,总归会多给一些额外的耐心。

外加食疗食品在制作过程中散发的香气也带有一些微薄的疗愈效果,虽然很浅,但或多或少可以抚平一点人们心中的不虞,各方面因素叠加,给她制作博得了不少的时间。

其实她们摊位现场制作也是利用了这点,只不过比起姜汀溪一个人的单打独斗不追求现场效果,她们在制作的时候还要求每人动作的统一性和观赏性。

这也是她们留住顾客眼球的一个小秘诀。

长呼一口气,丁妍珺站起来,重新回到岗位,“打起精神,很快又要忙起来了。”

姜汀溪不知道她给自己的合作对象产生了多大的震撼,但她此刻却是如齐曼所说——忙了一个陀螺。

红烧肉的香气实在是太过霸道,即使她其他几个口味的配菜也各有各的特色,但在那过于霸道的香气下,瞬间显得平平无奇,黯然失色。

两厢比较,就如一个倾国倾城的大美人,和一个小家碧玉的小美女,虽然都是美女,但众人的目光总会第一眼就被大美人吸引过去。

“抱歉,让您久等了。”姜汀溪满怀歉意地看向一直在等待的顾客,“这边补偿您半份其他任意口味的卷春饼,真的很抱歉。”

站在摊位前一直等待的顾客都是老顾客了,闻言笑着摆手,“小老板不用那么客气,我们都知道你不是故意的,这红烧肉闻着确实香,您要是单独卖就好了。”

姜汀溪笑而不语,她要是单独卖,这合作套餐销量还怎么提上去?但这话说出来不合适,她只能笑笑,转而去忙别的订单。 >

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